Miele di Castagno
Il castagno (Castanea sativa), tipica pianta delle zone collinari e montane. Il miele che ne deriva grazie ai suoi elevati contenuti in sali minerali è particolarmente indicato per sportivi. Colore marrone intenso e sapore deciso e amarognolo.
Ottimo con la Caciotta, il Caprino e il Parmigiano.